Domenica 31 ottobre 2010:
- sveglia: ore 7:15
- caffè: ore 7:30
- inizio della giornata all'insegna della cucina: ore 7:30
- secondo caffè e colazione: ore 10:00
- pranzo: ore 12:50
- fine della giornata all'insegna della cucina: ore 17:00
- inizio del divertimento: ore 20:00
Questo il resoconto di una giornata passata in cucina che ha dato tante soddisfazioni, ma anche un po' di dubbi e incertezze.. Riesco sempre a cucinare ottimi dolci ma quello in cui ancora pecco è la presentazione..
Ormai con le crostate me la cavo alla grande e credo che le foto a seguire confermeranno questa mia affermazione; quello che però lascia a desiderare sono le forme e le decorazioni.. Guardare per credere!
la tavola imbandita
i gattò di patate fatti da mamma
l'esperimento: rotolo di sfoglia con prosciutto cotto e fontina
la mia inabilità nel disegno: biscotti morbidi di mandorle
crostata con marmellata di pesche
muffin al cioccolato (come richiesto da mia cugina e suo marito)
crostata con marmellata di prugne
gioie e dolori: torta al cioccolato farcita con mousse di ricotta al cioccolato e ricoperta di glassa al cioccolato
(la glassa e i disegni non sono il mio forte)
4 commenti:
Wow che lavoro!!!
Un fantastico buffet!
Ci hai fatto venire fameeeeee!
Complimentoni!
Ricorda però che la cosa più importante è che siano buoni, non belli ;)
Baciii
Cri&Anna
@ perlAmica: Infatti erano buonissimi! :D
Mamma mia quanto ben di Dio. Se ti avanza qualche pezzo di torta al cioccolato conta pure su di me che io sono una golosona;)
@ Antonietta: Desolata, ma i 3/4 delle cose che ho cucinato sono state spazzolate tutte quella sera.. :D
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